壓力式均質機LAB1000是一種專為乳制品，食品化學，制藥，化妝品和生物技術領域的研究機構開發的緊湊型多功能實驗室機器。它設計用于研發和小批量生產，具有兩種類型的實驗室機器，根據使用條件的不同，LAB1000的大壓力為1,000 bar，通量為22 L / h。LAB1000可以在實驗室中加壓到最大壓力為1,000 bar，并且僅可以用150 ml的樣品進行測試，使用LAB2000，最大壓力可以增加到2,000 bar，并且可以測試100 ml樣品，因此可以低成本進行各種類型的采樣。

壓力均質機的均質化原理是通過產生穩定超高壓狀態的加壓機構和確定均質效果的均質閥機構組成。原理是處理前的樣品液（E）以高壓低速進入閥座（B），被壓縮并與閥（A）碰撞。當樣品液體流入可調閥（A）和閥座（B）之間的狹窄間隙時，速度急劇增加，壓力急劇下降并排出。以微秒為單位發生的這種集中的能量轉移會產生劇烈的湍流，當顆粒從間隙（D）中排出時，該顆粒會使其破碎并使其均質化。它與沖擊環（C）碰撞，并且均質化的樣品液體（F）在下一個過程所需的壓力下排出。另外，該均質閥具有一級和兩級兩種類型，對于需要粉碎脂肪球的產品，可以在使用前將其均質化。